photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Apprenez l'excellence du service dans une maison de caractère. Le Grand Hôtel Henri, hôtel 4 étoiles situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un(e) Apprenti(e) en Salle pour rejoindre l'équipe de son restaurant gastronomique Le Petit Henri. Vous souhaitez apprendre un métier passionnant, évoluer dans un établissement reconnu et être formé(e) aux exigences de la restauration gastronomique ? Rejoignez une équipe qui transmet son savoir-faire avec passion et bienveillance. Vos missions - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. - Accueillir les clients avec le sourire et contribuer à leur offrir une expérience unique. - Assister les chefs de rang tout au long du service. - Découvrir les techniques du service gastronomique, de la présentation des plats et des boissons. - Participer au débarrassage, au redressage des tables et au bon déroulement du service. - Apprendre les standards d'excellence d'une maison haut de gamme. Votre profil - Vous préparez un CAP, Bac Professionnel, BTS ou toute autre formation en hôtellerie-restauration. - Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d'apprendre. - Vous aimez le contact avec la clientèle et le[...]

photo Les apéros d'Arthur

Les apéros d'Arthur

Atelier

Pertuis 84120

Du 27/06/2026 au 22/08/2026

LES RENDEZ-VOUS DE L’OLIVIER, AU BORD DE LA PISCINE ✨ Au programme : Les ateliers signatures du Chef @pulizzi_christophe Cuisine en live, sous vos yeux Sunset & cocktails DJ Set Le temps d’une soirée, le Chef Christophe Pulizzi et sa brigade sortent la cuisine de L’Olivier au bord de l’eau. Pas un buffet, mais une véritable expérience gastronomique en plein air. Chaque atelier est à savourer à l’instant où il sort du feu : Tempura de fleurs de courgette Risotto truffe en meule de parmesan Foie gras grillé au barbecue Brasero, viandes maturées & produits de la mer 1/ LA FORMULE GASTRONOMIQUE Dès 19h30 Accès illimité aux ateliers du Chef / 1 verre de bienvenue 48€ par personne 2/ VENIR DANSER-ENTRÉE LIBRE À partir de 22h00 Venez vivre l’été à L’Olivier avec une expérience culinaire et festive inoubliable ·27 Juin x Mateo Fritz ·24 Juillet x Spéciale Vinyles ·7 août ̂ x Coco Clear · 21 août ̂ x Closing Infos & Réservations : 04 90 79 08 19 / 06 66 71 15 45 contact@lolivier84.fr 914 Route de la Bastidonne, 84120 Pertuis

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Au sein du restaurant gastronomique Le Galla, la serveuse assure un accueil irréprochable de la clientèle et garantit un service de qualité, en accord avec les standards de l'établissement. Activités principales Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte, les menus et les suggestions du chef. Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles du service gastronomique. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, nettoyer et redresser les tables. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide. Compétences requises Excellente présentation et sens du service. Très bon relationnel et aisance avec la clientèle. Maîtrise des techniques de service en restauration. Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Esprit d'équipe. Capacité à gérer le stress pendant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Missions : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : - Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. - Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. - Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté de votre poste[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté avec notre sommelier Eliot: créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Vous souhaitez vous épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Pourquoi rejoindre L'Olivier ? - Intégrer une maison gastronomique d'auteur au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles, ancré dans 50 ans d'histoire et d'excellence - Travailler aux côtés d'un chef jeune, créatif et exigeant, dans un environnement en pleine montée en gamme - Bénéficier d'un[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hotel 4* & son restaurant à la cuisine Bistronomique & Gastronomique en Vaucluse recherche ses collaborateurs pour sa saison 2026 (poste à pourvoir immédiatement jusque Fin Octobre). Rejoignez-nous au sein d'un établissement unique, au sein d'une équipe jeune et dynamique avec des projets d'exception. - Poste mixte : Valet-femme de chambre / plongeur(se) Deux jours de repos consécutifs Pour l'hôtel de 11 chambres - Femme de chambre : Travail en autonomie, vous êtes la caution propreté du château, sous les ordres du directeur et de la réception. Poste en CDD Salaire mensuel de 1900 à 2100 € brut - Plonge : Nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine Merci d'envoyer CV + Lettre de motivation + références par mail uniquement ; à l'attention de la direction

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au pied du Ventoux, notre brasserie spécialisée dans les poissons vous accueille dans une ambiance conviviale. Notre restaurant met un point d'honneur à cuisiner exclusivement des produits frais et du marché. Nous servons environ 20 couverts le midi et environ 50 couverts le soir. Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) avec 3 ans d'expérience obligatoire. Vous travaillez du mardi au midi au samedi soir et uniquement le dimanche midi. Le poste à pourvoir à partir du 15 août. Les missions attendues : Prendre les commandes des clients Servir les plats et boissons Veiller à la propreté et à l'ordre des tables et de la salle Assurer un service rapide et courtois Traiter les paiements et gérer l'encaissement Avoir un niveau d'anglais correct pour communiquer avec les clients internationaux Rejoignez-nous pour une aventure gastronomique au cœur de la Provence !

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